আরিফুল ইসলাম, সালথা (ফরিদপুর) প্রতিনিধিঃ পাট-পেঁয়াজের রাজধানী খ্যাত ফরিদপুরের সালথা উপজেলা। জেলার ৯ টি উপজেলার মধ্যে সালথা ও নগরকান্দায় দেশের শিংহভাগ পেঁয়াজ উৎপাদন হয়। চলতি পেঁয়াজ মৌসুমে উপজেলার ৮টি ইউনিয়নের মোট চাষ যোগ্য জমি প্রায় ১৪ হাজার হেক্টর এর মধ্যে প্রায় সাড়ে ১২ হাজার হেক্টর জমিতে পেঁয়াজ চাষ হচ্ছে। পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় পেঁয়াজ চাষে ঝুকেছে কৃষক আর এই সুযোগ কাজে লাগিয়ে মধ্য সত্য ভূগিরা পেঁয়াজ বীজের দাম বৃদ্ধি করে দেয় যা প্রকার ভেদে ৫/১০ হাজার টাকা কেজি প্রতি বেশি বিক্রি হয়েছে। কৃষকের মোট খরচ বৃদ্ধি পাওয়ায় সব কিছু চিন্তা করে উপজেলার বেশ কিছু জায়গাতে চাষ হয়েছে পেঁয়াজ বীজের যা সালথার কালো সোনা বলে ডাকা হয়। চলতি মৌসুমে বীজ উৎপাদন ভাল হওয়ার সম্ভাবনায় আশার আলো দেখছেন পেঁয়াজ চাষীরা।
উপজেলা কৃষি অফিস সুত্রে জানা যায়, এবছর উপজেলার প্রায় ৫০ হেক্টর জমিতে পেঁয়াজ বীজের চাষ হচ্ছে যা গতবছরের তুলনায় ৭ শতাংশ বেশি। চলতি মৌসুমের কার্তিক মাসে বীজ উৎপাদনের জন্য ছোট আকারে বাছাই করা পেঁয়াজ রোপণ করা হয়, সব কিছু ঠিক থাকলে আগামী মাসের মাঝামাঝিতে উঠতে শুরু করবে পেঁয়াজ বীজ, বীজ সংগ্রহ করার পর লম্বা কান্ড রান্না করার খড়ি হিসেবে ব্যবহার করা যায় তাছাড়া পেঁয়াজ কান্ডের নিচে অল্প পরিমানে পেঁয়াজও থাকে যা মশলা হিসেবে ব্যবহার করা যায়। পেঁয়াজ বীজ উৎপাদনের জন্য চাষীদের সব ধরনের পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। কৃষকদের মাঝ পেঁয়াজ বীজ চাষে আগ্রহ বাড়ছে।
সালথায় বাড়ছে পেঁয়াজ বীজের উৎপাদন স্বস্থিতে চাষিরা
উপজেলার বীজ উৎপাদনকারী কয়েকজন কৃষকের সাথে কথা বললে তারা জানায়, দিন দিন পেঁয়াজ বীজের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় আমাদের উৎপাদন খরচ বৃদ্ধি পাচ্ছে, পেঁয়াজের সঠিক দাম না পেলে আমর ক্ষতিগ্রস্থ হব, সব কিছু বিবেচনা করে আমরা পেঁয়াজ বীজ উৎপাদন করছি, আবহাওয়া ভাল থাকলে বিঘা প্রতি প্রায় ৩ থেকে সাড়ে ৩মণ পেঁয়াজ বীজ উৎপাদন হবে, সরাসরি বীজ বিক্রি করা যায় আবার মৌসুমে বীজ থেকে চারা উৎপাদন করে করা যায়, আশা করি আমরা পেঁয়াজ বীজ উৎপাদন করে লাভবান হব।
উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা জীবাংশু দাস বলেন, সালথা উপজেলায় গতবারের চেয়ে ৭ হেক্টর বেশি জমিতে এবার তাহেরপুরী ও লাল তীর পেঁয়াজের বীজ চাষ করা হচ্ছে। এ ছাড়া কৃষি অফিসের অধীনে ৪ জন কৃষক দিয়ে ৪ একর জমিতে পেঁয়াজের বীজ চাষ করানো হচ্ছে। এখন পর্যন্ত কোন প্রকার জীবানু আক্রমন করতে দেখা যায়নি। ফলনও ভাল হবে বলে জানান তিনি।
You cannot copy content of this page
Leave a Reply